Brigadeiro de Chocolate

INGREDIENTES

3 latas de leite condensado

50g de manteiga sem sal

1 colher de sopa de mel

50g de cacau em pó

60g de chocolate em pó

100g de creme de leite

Confeitos de chocolate

E VAMOS COZINHAR...

1 - Em uma panela, dispor o leite condensado e levar ao fogo baixo.

2 - Juntar a manteiga e o mel e quando a manteiga derreter juntar o cacau e o chocolate em pó.

3 - Mexer em fogo baixo até começar a desgrudar da panela.

4 - Juntar o creme de leite e seguir mexendo em fogo baixo até começar a soltar na panela novamente.

5 - Dispor em um prato para esfriar.

6 - Quando frio, formatar bolinhas e passar no confeito de chocolate.